当店人気ナンバーワンの商品です。
食感と味のバランスにこだわり、5年の年月をかけ完成したスフレタイプのチーズケーキです。
他のチーズケーキにはない、しっとりと滑らかな食感を実現しました。
チーズが苦手な方でも食べられるチーズケーキと好評を頂いております。
チーズケーキ部分と、土台のクラッカーの間にあんずジャムを使用しており、
爽やかな酸味を加えております。
シェフ渾身の一品です!
自分のご褒美やお持たせに、是非ご賞味ください!
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原材料 :チーズ(国内製造)クリーム・牛乳・砂糖・あんずジャム・クラッカー・卵・バター・コーンスターチ・ゼラチン
乳化剤安定剤(増粘多糖類)・ゲル化剤(ペクチン)・香料
サイズ :直径12センチ(2~3名様用)
保存方法:冷凍庫で1ヶ月
解凍方法:冷蔵庫で6時間
賞味期限:解凍後3日間
発送日 :ご注文確認後5日以内に発送いたします。