PÂTISSERIE PIECE（パティスリー ピース）は、お祝いごとや元気が欲しい時、季節のイベントなど、
お客さまの喜びごとをサポートするために、美味しくて目にも楽しいケーキを提供しています。
名前には、みんなの幸せの「カケラ」になりたいという願いが込められています。
地元広島県三原市で、地域に根ざし愛されるお店を目指し、
東京・兵庫で修行した経験を活かし、日々スイーツを製作しています。